Kurucumuz Hacı Mehmet bey 1964 yılında Aksaray'da doğmuştur. İlk ve ortağı öğrenimini burada tamamlamıştır. Lise eğitimini burada tamamladıktan sonra 1984 yılında İstanbul'a çalışmaya gelmiş ve Tahtakale Mercan yokuşunda işportada gömlek satarak ticarete başlamıştır. Ardından 1987 yılında Polis olmuş ve 2006 yılına kadar Emniyet Teşkilatında görev yapmıştır.
2006 yılında emekli olduktan sonra ticarete tekrar başlayıp İlkem Metal firmasıyla metal sektöründe iş hayatına atılmıştır. 2006 dan bu yana metal alaşım çinko ve zamak sektöründe emin adımlarla ilerleyen Hacı Mehmet bey köklü değişikliklerden sonra Empolka Metal olarak yoluna devam etmektedir. Evli ve 2 çocuk babasıdır, ayrıca toplum yararı ile ilgili konularda hassas olup siyasetle de ilgilenmektedir.